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La industria avícola produce desde la granja a la mesa un alimento inocuo, seguro y de excelente calidad con altísimos estándares de selección genética, nutrición, manejo y sanidad sumados a un continuo aporte de investigación, ciencia y tecnología.
CINCAP desarrolla varias actividades, entre ellas, la investigación sobre el conocimiento actual de la carne de pollo y la comunicación a profesionales y consumidores. Mas…
Una alimentación saludable es fundamental para proteger la salud y prevenir enfermedades. La carne de pollo forma parte de la misma contando con nutrientes necesarios para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo. Mas…
La producción de pollo ha evolucionado mediante los avances de cuatro pilares fundamentales: la genética, el manejo, la sanidad y la nutrición, sumados a un continuo aporte de investigación, ciencia y tecnología. Mas…
