La producción de pollo ha evolucionado mediante los avances de cuatro pilares fundamentales: la genética, el manejo, la sanidad y la nutrición, sumados a un continuo aporte de investigación, ciencia y tecnología.
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¿Por qué es bueno consumir carne de pollo?
La importancia del consumo de pollo en las distintas etapas de la vida
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¿Por qué los pollos tienen carne más magra?
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Un alimento de alta calidad
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La practicidad y facilidad para cocinar la carne de pollo combinada con su sabor propio se reflejan en esta sección con preparaciones sanas y nutritivas.
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Pollo. Composición Nutricional
Pollo. De la prescripción dietoterápica al plato
Pollo. Mito y realidades