El armado de viandas es cada vez más frecuente en los hogares, ya sea en las familias con niños pequeños o adolescentes para llevar al colegio, o en la vida de los adultos que, por distintos motivos (económicos, organizaciones, de salud, etc.), eligen llevarse comida casera para consumir durante sus ocupaciones. Ver más
El armado de viandas es cada vez más frecuente en los hogares, ya sea en las familias con niños pequeños o adolescentes para llevar al colegio, o en la vida de los adultos que, por distintos motivos (económicos, organizaciones, de salud, etc.), eligen llevarse comida casera para consumir durante sus ocupaciones. Ver más

CINCAP desarrolla varias actividades, entre ellas, la revisión sobre el conocimiento actual de la carne de pollo y la comunicación a profesionales y consumidores.
Una alimentación saludable es fundamental para proteger la salud y prevenir enfermedades. La carne de pollo forma parte de la misma contando con nutrientes necesarios para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo.
La producción de pollo ha evolucionado mediante los avances de cuatro pilares fundamentales: la genética, el manejo, la sanidad y la nutrición, sumados a un continuo aporte de investigación, ciencia y tecnología.